容印之点点头，“加一点奶和糖试试。”
高长见照做了，“嗯，完全不会涩，这是什么昂贵的咖啡豆吗？”
“咖啡豆并不昂贵，昂贵的是萃取时间。”容印之给自己调了一杯，举起桌上的玻璃壶，“这一壶是我昨晚上电话预定的，今天才能喝得到。”
冰滴咖啡，八到十二个小时低温萃取。咖啡因比热水萃取少近乎百分之九十，对胃部的刺激和伤害大大减少，而会造成口感酸涩的丹宁酸几乎不会被分解，最近很受对口感和健康都有要求的人士追捧。
但因为萃取时间太过漫长，因此价格比一般咖啡昂贵很多。
“这就是为什么我找你来，”容印之晃一晃壶中的褐色液体，“我想试试把它加入夏季的商品单。”
一提到工作高长见神情就凝重起来，重新品尝起杯中的咖啡。
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