原理倒是很简单，那就是找到硝石，最好弄成粉，倒在水里，可以迅速把水里的热量散掉，把水温降至零度，形成冰晶，从而达到结冰的效果。
这一招，其实在读书时住宿舍里，陈逍和几个宿舍的哥们儿，就想过这么干。
因为学校宿舍没有空调没有冰箱，他们有时候很热，几个家伙就一起商量过要买硝石在宿舍制冰。
只是发现，硝石实际上也不便宜，买硝石的钱，去买冰棍儿吃不好吗？
所以当时没有实践。
但，此刻的陈逍，却想实践一下！
于是，他从椅子上起来，出去找了一个酒楼的伙计，让他去附近的道观，找道士买一些硝石。
因为这个世界，硝石的作用并没有被普遍认知，毕竟在华夏古代，硝石也是被发现可以做火药，才大力开采的。
而为什么会被发现可以做火药？
这就和道士有关了，因为道士喜欢炼丹，什么硝石、石灰、朱砂、木炭、硫磺等等都喜欢弄到一起炼药。
华夏古代，有个道士炼着炼着，硝石和木炭以及硫磺在一起比例正确后，就炸了……
所以，陈逍才让伙计去道观里找道士要硝石，道士爱炼丹，有这玩意儿。
果然没让他失望，伙计回来后，足足推了一车的硝石。
陈逍很开心啊，赶紧让人找来大小两个木桶，各自装水后，小木桶放大木桶水里面，就开始做冰了。
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