因为有了白菜，所以晚饭的时候就不再那麽单调了。梅子先把比较好的白菜挑出来准备做成腌菜，然後把一些冻得比较厉害的白菜摘乾净，配上之前买的牛肉，撒了大把辣子，炒成香喷喷的白菜烧牛肉，鲜艳的辣椒排在上面，让人看了就食欲大开。抄出锅的时候铁柱正忙着给她烧火呢，见她把菜盛了出来，偷偷抓走一块，也不顾烫就塞进嘴里，边吃还哈气，梅子看到他这副没出息的样儿，又是好气又是好笑。倒不是不给他吃，他烧火弄得满手脏兮兮的，就这样直接抓肉进嘴，真是一点乾净都不爱。
“你啊，快去把手洗洗，我给你盛饭去。”
铁柱应了一声，快步走到井边洗手，梅子揭开煮着稀饭的锅，把蒸着窝窝头的蒸笼端了下来，有点烫手，她刚想拿抹布垫着，後面铁柱就伸手过来了。他肉粗皮厚，拿这蒸汽一点都不当回事，但他心疼媳妇的小嫩手，万一烫着了可不好。
☆、醃大白菜
腌大白菜
铁柱嗜辣，顿顿少不得辣椒，有时候可以没有肉，但绝对少不了辣椒，是个无辣不欢的人物。梅子却比较喜欢清淡的，她口味没铁柱重，成日的吃辣椒，她可受不了。
大冬天的用冷水洗菜绝对是种折磨，虽然刚打上来
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