当然，有关无照小摊贩售卖的东西不卫生，材料变质，乱加添加剂等等劣迹屡屡见诸报端，饱受社会抨击。但学生们大多懒散，通常抱着眼不见为净的心态，饱了口福就行。
要知道学校食堂的饭菜虽然也不贵，但味道非常一般，吃腻了到这里来换换口味还是挺不错的。所以学生顾客们就成了各路摊贩努力争取的主要对象。
小吃街的后半段，还经常有一些农民骑着自行车三轮车，贩卖蔬菜水果小ri用品之类。这一块儿的销售目标主要是针对附近生活小区的居民们。
江逸晨出了校门，一路顺坡下行，耳边传来小贩们此起彼伏的叫卖声，混杂在一起的各种食物香气直往鼻孔里钻。
“麻辣烫，串串香，味道正宗，鲜香可口，荤素自选。”小吃街中后部，一位老太婆的粗嗓门骤然响起。
江逸晨举目望去，只见在一辆印着彩se食品广告的带棚摊车后，站着一位头发花白颧骨微突的瘦削老太婆，正在一边忙活一边吆喝，手脚麻利，身体看上去还算硬朗。
摊车z安放着两口不锈钢的大汤锅，热气腾腾，红油滚滚，颜se形状各异的荤素串串密密麻麻地排列其中，很是诱人。
江逸晨认识这位老太婆，她就是摊主，姓吴，在这条街上摆麻辣烫摊子已经有不短的时间。他也光顾了不少回。
就在这儿吃点儿东西再走吧。他想到这里，大步走了过去。
吴大娘马上认出了他这位老主顾，赶紧堆起笑脸招呼。
“是小江啊，来来，坐，今天的品种可多了，都是最新鲜的。”
江逸晨点点头，走到摊车前的餐桌旁，找了张圆凳坐下。
“大娘，给我来两串鱼丸两串藕片两串豆腐干，其他的青菜随便来六个吧。”他开始点菜。
“好好，稍等一下啊，很快的。”吴大娘的记xing不错，马上将他要的品种分拣出来，放到汤锅里的另一端。
等待的功夫，江逸晨四下打量，现在时间还早，食客不是很多，晚上这条街上可就热闹了。
“吴大娘，最近生意还好吧”他对忙碌中的吴大娘说道。
“唉，小本买卖，也就这个样子，凑合过吧。”吴大娘说着，语气中似乎对现状并不满意。
也难怪，小吃街上做类似生意的还有好几家，竞争也是颇为激烈的。
正说着话，叮铃铃，一阵清脆的铃铛声响起。江逸晨闻声抬头，只见迎面驶来一辆蓝se的女式二六自行车，上面坐着一位十七八岁穿灰se外套的小姑娘。
女孩长了一副娟秀倩巧的瓜子脸，弯弯的细长眉，一双杏眼透着水灵气。肤se不算很白，是一种淡淡的浅麦se，看上去很细腻。而且似乎从来没有画过妆，脸蛋汗津津的，额头上的刘海有点儿凌乱。黑se的短发后面扎了一个蝴蝶造型的发卡，这是唯一的装饰物。
自行车驶到摊子前停下，女孩下车，放下支腿，伸出双臂将后架上的泡沫箱搬下来，抱到摊车后面放下。并抬手冲吴大娘比划了个手势。
吴大娘这个时候已经将江逸晨点的菜煮好，分开放到两个盘子里。
“晓佳，把盘子端过去。”她吩咐女孩。
女孩点点头，先拿过一条黄se的围裙系在腰上，然后一手端起一个盘子向江逸晨走来。
“谢谢。”江逸晨伸手将盘子接过，并冲她一笑。
女孩也回应了一个微笑，然后转身回到摊车后面，帮着吴大娘忙碌起来。
江逸晨也认识这位女孩，吴大娘的孙女，名叫苏晓佳。
苏晓佳是位心灵手巧的姑娘，可惜的是，听吴大娘说起，她在很小时候患了一场大病，发高烧，从此失去了说话的能力。多次求医，花了不少钱，均无功而返。后来父亲去世，母亲改嫁，就只好跟着nainai一起做小生意求生活。
江逸晨从桌面的竹筒中取出一把一次xing筷子，把麻辣烫串依次捋到盘子中，然后开始进食。
麻辣烫也叫串串香，是一种流传甚广的平民食品，用花椒干辣椒胡椒八角桂皮姜香叶草果肉扣老抽豆瓣酱葱等多种调料加骨汤水熬制成汤料。
至于食材品种，那就不计其数了，无论是蔬菜马铃薯豆制品蘑菇等素食，还是鱼猪牛羊等肉食及下水，都可以被这滚滚的红汤所包容。
吃起来麻辣鲜香，刺激爽快，无论在南北，都很受大众的欢迎。
吴大娘的摊子上，素串是六毛钱一串，荤串一块二。一般情况花上十来块就可以饱餐一顿，很实惠。
江逸晨慢慢品尝着盘中的食物，说实在话，与他尝过的同类产品相比，这儿的味道只能算一般，并没有什么突出的特se。
不过有一次与吴大娘闲聊，听她说自己的汤锅里面从来不加大烟壳头痛粉之类提味剂，这些是很多同行常用的手段。虽然可以使食物的味道更加鲜香，但对人体有害，她不想挣这种昧心钱。
江逸晨多次光顾这个摊子，还有一个重要的原因，就是无论汤锅菜板，还是碗碟竹
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